Аплауз Розе Вила Мелник

7.60лв.15.90лв.

Изчистване

Допълнителна информация

Тегло Няма
Страна

Година

Регион
Изба

Описание

Розе от Широка Мелнишка Лоза 74% и Мавруд 26%

Това е първото розе на Вила Мелник направено от два местни сорта грозде – Широка Мелнишка лоза ( типичен за региона) и Мавруд от собствените им лозя.Двата сорта са ферментирани поотделно в иноксови съдове. В зависимост от сорта настойването на ципите със сока е около 24часа. Блендирането е направено след края на ферментацията на двата сорта.

Нежен и искрящ бледо розов цвят с деликатни ягодови нюанси.

Плодово и хармонично, с прекрасни киселини и средно тяло, майсторски укротена дивота на двата сорта в идеален баланс.

Идеално за съчетаване с пресни зелени салати, зеленчуци на скара, леки местни ястия с пиле, риба!